Etude expérimentale de l’ébullition nucléée sur site artificiel et caractérisation des transferts de chaleur
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Date
2024
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Publisher
ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DE TECHNOLOGIE ET D’INGENIERIE - ANNABA
Abstract
Ce travail consiste en l’étude experimentale du processus d’´ebullition et la caracterisation du transfert de chaleur resultant, dans des conditions operatoires controlees. A cette fin, un ebulliometre compos´e d’une surface d´ebullition instrumentee avec des capteurs de fluxde chaleur et de temperature a ete utilise, avec une approche elementaire basee sur un seul site de nucleation artificiel. Deux series d’experiences dans des conditions de saturation differentes ont ete realisees et un gain significatif dans le transfert de chaleur a et´e observe Lorsque l’ebullition a ete declenchee. L’inclinaison de la paroi chauffante, rendue possible par notre dispositif experimental, a montre des ameliorations du transfert de chaleur lors de l’ebullition et des degradations lors de la convection naturelle. Les phenomenes in-stationnaires associes `a la formation et au detachement des bulles ont egalement ete discutes, donnant des resultats preliminaires et des elements de comprehension a l’´ebullition.